-
Salade Nicoise
met verse tonijn, ansjovis, haricots verts, mini krieltjes, olijven, cherrytomaat en een gekookt ei
-
Geitenkaas
Salade geitenkaas met gemengde sla, verse vijgen, cherrytomaatjes, aubergine, radijs, walnoot en knoflookcroutons met een dressing van vijgen en dadels
-
Beefsalade
Japanse beefsalade met ossenhaas, taugé, cherrytomaatjes, bosui, paprika, koriander en een sesamdressing